Перейти к содержанию

Коллеги, присоединяйтесь к нашей группе в ВКонтакте!

Visondela

Пользователь
  • Публикаций

    6
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Visondela



  1. Печеночный паштет
    Чтобы сделать паштет из куриной печени вам потребуются: 
    печень курицы — 800 г; 
    морковь — 4 шт. среднего размера; 
    лук — 4 головки; 
    сливочное масло — 100 г; 
    базилик сушеный, перец черный и соль. 

    Приготовление: 
    Лук с морковью очистите и перетрите. 
    Растопите в сковороде 50 г сливочного масла и обжарьте овощи до готовности. 
    Отдельно на второй половине масла обжарьте печень. 
    Добавьте к ней в конце жарки соль и перец, базилик. Ингредиенты соедините, измельчите в блендере или в мясорубке. 
    Поставьте домашний паштет из куриной печени в холодильник. 
     

×